Visite et dégustation

Depuis 1603, le domaine des Caves du Château d'Auvernier a vu 15 générations perpétuer avec passion la tradition familiale.

Avec une visite complète de la vigne, de la cave ainsi qu'une dégustation, une immersion dans cette ambiance chaleureuse est proposée.

Le vin est l'enfant d'une année de création, pendant laquelle la nature, le sol, l'environnement, l'encépagement, les techniques culturales puis l'encavage, façonnent le caractère et l'identité du vin.