Chalet de Grange Neuve

Die mit dem Auto erreichbare Alpwirtschaft zwischen Baulmes und dem Col de l’Aiguillon befindet sich 50 Gehminuten vom Gipfel des Suchet entfernt, wo man ein 360°-Panorama mit den Alpen, dem Jura, dem Genfer-, Neuenburger- und Murtensee sowie dem Vallée de Joux bewundern kann.

Die Wege sind für Wanderer jedes Niveaus zugänglich, während Mountainbiker die Jura-Bike-Route Nr. 3 erwartet. Die grosse Terrasse ist ideal für einen Zwischenstopp, um in der prächtigen Umgebung der für den Jura typischen Waldweiden reichhaltige Älpler-Spezialitäten zu geniessen.

Spezialitäten: Käseschnitte royal, Fondue, kalte Teller, Meringue, Crème-Cornets.