Poëta-Raisse-Schluchten

Nicht weit vom idyllischen Dorf Môtiers, wo sich auch das Maison de l‘Absinthe befindet, bilden der Rousseau-Wasserfall und die Grotte de la Cascade Ausgangspunkt einer kontrastreichen Wanderung. Hier beginnt der Schluchtenweg durch eine Reihe von Tobel und vorbei an Wasserfällen. Eine würdige Umgebung für das Land des Absinths, in dem so mancher eine Fee zu sehen glaubte. Den Abschluss bildet eine grüne Wiesenwiesenlandschaft bis hinunter nach Fleurier.