Restaurant

Ecluse

Restaurant Ecluse
Restaurant Ecluse
  • Ort
    • Biel/Bienne

    Ort

Beste Qualität aus der Region, ohne Kompromisse.

In der alten Kompassfabrik kommen nur nachhaltige Produkte aus einem Umkreis von rund 50 km auf den Tisch. Dabei verzichtet das Ecluse auf Zwischenhändler und bezieht die Produkte direkt bei den Produzenten. Im Garten findet man Hochbeete mit eigenen Produkten, Komposte um zu Recyceln und Feuerringe sowie Grillstationen für ein unvergessliches Erlebnis. Von der Erde auf den Teller und zurück zur Erde, lautet die Devise!

Öffnungszeiten
Öffnungszeiten
  • Von 1. Jan. 2024 bis 31. Dez. 2024
  • Dienstag - Freitag
    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
  • Samstag
    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
Gut zu wissen
Gut zu wissen
    • Am Samstag ist die ecluse Terrasse ab 12:00 Uhr geöffnet.
    • Wunderschöne Gartenterrasse unter Platanen mit Blick ins Grüne
Restaurant
Restaurant
  • Kulinarische Spezialitäten
    • Jagdessen
Zugang
Zugang
Links & PDFs
Links & PDFs
Kontakt
Kontakt
Jetzt buchen

Essen & trinken | Entdecken Sie während eines Abends die kulinarischen Spezialitäten von drei bekannten Bieler Restaurants.