Maison de la Tête de Moine

Das Maison de la Tête de Moine ist gleichzeitig ein Museum, eine traditionelle Käserei, ein Café und ein Geschäft, das sich auf die Produkte der Region spezialisiert hat. Hier können Sie ein über 800 Jahre altes Handwerk erleben: Am Geburtsort der berühmten Käsespezialität Tête de Moine. Das interaktive Museum vermittelt eine Menge interessanter Fakten rund um den Tête de Moine und seine Herstellung. Ebenso wird hier eine Girolles®-Kollektion gezeigt, jenem berühmten Gerät, das Nicolas Crevoisier 1982 erfunden hat, um die perfekten Käseröschen aus dem Tête de Moine AOP zu schneiden. Und für besondere Feinschmecker wird nach dem Besuch im Museum sogar eine Verköstigung angeboten.